Brezplačni tečaj predelave mleka

V sredo, 28. novembra 2018, s pričetkom ob 9. uri. Na posestvu Turnišče (Biotehniška šola Ptuj), Zagrebška cesta 86, 2250 PTUJ.

Usposabljanje je namenjeno vsem, ki bi radi pridobili osnovno znanje o predelavi mleka v jogurte, kislo smetano, surovo maslo, skuto in različne vrste sirov. Spoznali boste tudi pogoje za predelavo mleka v okviru dopolnilne dejavnosti na kmetiji, dobili napotke pri preureditvi prostorov in spoznali osnove dobre higienske prakse.

Več->>

Dan odprtih vrat rejcev drobnice

Kmetije, članice DRD Haloze, ki bodo med drugimi svoja vrata odprle obiskovalcem:

Kopsova kmetija

Družina Belšak

Gorenjski Vrh 35

2283 Zavrč

Pintarjevi

Družina Golc

Veliki Okic 1

2285 Zgornji Leskovec

Kmetija Bedrac

Milka Bedrač

Slatina 55 B

2282 Cirkulane

Kmetija Mali kralj

Srečko Zorec

Štuki 18

2250 Ptuj

Več o dnevu odprtih vrat in drugih kmetijah lahko pogledate tukaj.

Piknik DRD Haloze 2018

Vabljeni na društveni piknik, ki bo v petek, 5.10.2018 od 17h naprej v Bar Marinka, Cirkulane 11a.

Vabilo z navodili za prijavo je tukaj.

Zveza društev rejcev drobnice Slovenije na 56. mednarodnem kmetijsko-živilskem sejmu AGRA

Na razstavnem prostoru Zveze društev rejcev drobnice Slovenije bodo obiskovalci sejma na promocijskem pultu lahko povprašali rejce in strokovnjake o reji drobnice in vsem, kar jih zanima o tej gospodarski panogi, če razmišljajo, da bi začeli s kozjerejo ali ovčerejo.
Poleg živali bomo predstavili izdelke, ki jih dobimo z rejo drobnice: volno in volnene izdelke, mleko in mlečne izdelke ter mesnine in meso drobnice. V poskušnjo in naprodaj bomo ponudili izdelke iz ovčjega in kozjega mleka.

Na dan drobnice, v sredo, 29. avgusta 2018, bomo pripravili pestro dogajanje:

16. Ovčji - kozji Bal

Vabljeni na grad Borl, v soboto, 7. julja 2018 na 16. ovčji - kozji Bal.

Za specialitete iz mesa drobnice in pristno haloško kapljico ter dobro voljo bo poskrbljeno. 

Kulturni program, tekmovanje v kuhanju golaža, razstava drobnice, prikaz striženja ovac, pastirske igre.