Strokovno srečanje pri reji drobnice
KGZ Celje in KGZ Slovenije organizirata strokovno srečanje s področja zootehnike pod naslovom – Kako do kakovostnih izdelkov iz mleka, mesa in volje drobnice v okviru Programa razvoja podeželja, podukrep Podpora za demonstracijske aktivnosti in ukrepe informiranja.
V okviru srečanja bodo prikazane dobre prakse pri reji drobnice na primeru treh kmetije iz Zgornje Savinjske doline.
Kdaj: sreda, 22.6.2022
Več informacij o vsebini in prijavi na srečanja najdete na povezavi.
DAN ODPRTIH VRAT V PODJETJU SOVEN
Objavljen javni poziv za vključitev v kratko prodajno verigo za meso drobnice iz Haloz
V sklopu aktivnosti izvajanja operacije LAS sodelovanje CLLD/ESRR – Na(j)prej lokalno! je objavljen javni poziv rejcem drobnice za vključitev v kratko prodajno verigo za meso drobnice iz Haloz.
Izvedeni bosta dve javni predstavitvi in sicer:
- v sredo, 19. 1. 2021 ob 9. uri v prostorih kulturne dvorane Cirkulane ter v
- torek, 25. 1. 2021 ob 18. uri preko video konference na daljavo, prijavite se preko e-pošte info@halo.si
Javni poziv, več informacij in pristopni obrazec je objavljena na spletni strani tukaj.
Reja različnih pasem drobnice za meso in izdelke vrhunske kakovosti
Univerza v Ljubljani, Biotehniška fakulteta, Oddelek za zootehniko vabi na strokovno izobraževanje v okviru EIP projekta
"Reja različnih pasem drobnice za meso in izdelke vrhunske kakovosti",
ki bo potekala v torek, 5. marca 2019, ob 10.00 uri na Biotehniški fakulteti, Oddelku za zootehniko, Groblje 3, 1230 Domžale, v Viteški dvorani.
Celotno vabilo s programom (pdf)
Predstavitev primerov dobrih praks mreženja in trženja kmetij v Sloveniji
Vsebina srečanja:
- Predstavitev pogoji za registracijo in delovanje dopolnilne dejavnosti na kmetiji,
- delovanje Loške zadruge iz Škofje Loke,
- projekt Sadni prigrizek s sporočilom slovenske dediščine in kolektivne blagovne znamke Bohinjsko.
Vabilo in več informacij je dosegljivo tukaj.
Brezplačni tečaj predelave mleka
Usposabljanje je namenjeno vsem, ki bi radi pridobili osnovno znanje o predelavi mleka v jogurte, kislo smetano, surovo maslo, skuto in različne vrste sirov. Spoznali boste tudi pogoje za predelavo mleka v okviru dopolnilne dejavnosti na kmetiji, dobili napotke pri preureditvi prostorov in spoznali osnove dobre higienske prakse.
Več->>